Чайхана “PLOV project”

Интерьер заведения сочетает в себе стиль лофт, яркие краски восточных стран и мягкие, удобные европейские диваны со множеством расписных подушек. Со среды по субботу в чайхане играет диджей, в будни ритм заведению задает приятная популярная музыка. Концептуальный интерьер, ненавязчивый саундтрек, внимательный персонал — все настраивает на долгие дружеские беседы большой компанией и на приятное времяпровождение.

Чайхана «Plov Project»: новое место встречи. Рестораны Екатеринбурга

В основе меню — узбекская кухня, сочетающая в себе как повседневные блюда, так и праздничные. Здесь можно отведать традиционный узбекский суп лагман, бастурму, манты, самсу, кутабы. Для тех, кто все-таки больше предпочитает европейскую кухню, в меню есть «Салат в стиле цезарь» с сыром Чечил ручного приготовления или «Салат из рукколы и тигровых креветок», куда добавили традиционную узбекскую тыкву, вымоченную в мёде. Естественно звезда меню чайханы — плов. Его любители найдут шесть различных вариаций, приготовленных по традиционным рецептам и имеющих неповторимый вкус. За счет большого количества гостей, плов, поставленный в печь, которая топится натуральными берёзовыми дровами, не успевает остыть или перевариться.

часы работы: 
вс, пн, вт, ср - 12:00 - 01:00
чт, пт, сб - 12:00 - 02:00